Archiv der Kategorie: Küche

BBQ-Produktwelt von GEFU…

*Werbung*   In der Vergangenheit habe ich schon öfter über verschiedene GEFU-Produkte auf meinem Blog berichtet, denn ich bin total begeistert davon. Die Produkte sind sehr funktional, haben eine Top-Qualität und sind auch vom Preis her absolut im grünen Bereich. Diesmal haben wir ein paar Produkte aus dem Bereich BBQ ausprobiert, so wie bspw. diese absolut hochwertige Grillschürze.

      

Das Material aus 100% gewachster Baumwolle ist sehr robust und vor allem pflegeleicht. Einfach feucht abwischen und schon ist die Schürze wieder sauber. Besonders toll finde ich jedoch die eingearbeiteten Echtlederapplikationen, wodurch die Schürze zu einem richtigen Hingucker wird. Neben mehreren praktischen Taschen für die unterschiedlichsten Grillutensilien, bietet die Grillschürze aber auch noch andere nützliche Details, wie bspw. die sogenannte Handtuchöse. Die Passform lässt sich sowohl in der Taille, als auch am Hals durch verstellbare Schlaufen perfekt einstellen. Bei dieser Schütze wurde wirklich an alles gedacht. Aber auch das Grillzubehör wie bspw. diese Hamburgerpresse aus hochwertigem Aluminium darf beim Grillen nicht fehlen. Ruck zuck sind hiermit leckere Burgerpads geformt – das ist einfach, schnell und super praktisch.

Zum Würzen passt natürlich prima dieses 2-teilige, nachfüllbare Gewürzstreuer-Set aus Edelstahl. Hier kann man nach belieben leckere Grillgewürze, Kräuter oder ähnliches einfüllen und man hat die Gewürze immer griffbereit – genau wie diesen massiven BBQ-Wender mit praktischer Aufhängeöse.

   

Für diejenigen, die nicht nur mal eben ein Steak oder ein Würstchen auflegen, sondern das „perfekte Steak“ grillen wollen, die sollten sich unbedingt solch ein digitales Funk-Grillthermometer zulegen.

Bei diesem Thermostat sind bereits verschiedene Voreinstellungen wie bspw. die Fleischsorte oder die Garstufe wählbar. Ist die gewünschte Kerntemperatur erreicht, ertönt ein Signal und man bekommt ganz einfach und unkompliziert die Temperatur auf das Handgerät übermittelt – und das bei einer Reichweite von bis zu 20 Metern. Nicht nur für Steaks, sondern auch für Spießbraten oder andere Gericht – auch aus dem Backofen – ist dieses Thermometer ein wirklich praktischer Helfer. Dank der tollen BBQ-Grillutensilien von GEFU steht einem schönen Grillnachmittag nichts mehr im Weg.

Neuheiten von GEFU…

*Werbung*   Ich schaue immer mal wieder bei GEFU rein, denn die Produkte sind qualitativ sehr hochwertig und man findet immer mal wieder was Neues – so wie bspw. diese Produkte aus dem Bereich Neuheiten. Besonders toll finde ich, dass auch der ökologische Aspekt nicht außer acht gelassen wird, denn auch wenn es nur ein Tropfen auf den heißen Stein ist, sind solche Glastrinkhalme sicherlich ein guter Anfang.

   

Man kann sie prima für Longdrinks, Säfte, oder natürlich auch für Kaffeespezialitäten nutzen. Es gibt sogar verschiedene Farben und auch Ausführungen – sowie mit gebogenem Mundstück, oder aber einfach gerade. Nach Gebrauch einfach in die Spülmaschine stellen – fertig. Zum Lieferumfang gehört eine winzig kleine Bürste, für festere Verschmutzungen. Eine wirklich prima und vor allem umweltfreundliche Alternative zu den Plastikstrohhalmen! Auch neu im Sortiment sind diese genialen Kronkorken aus spülmaschinenfestem Silikon.

Nicht nur wegen der Kohlensäure, die dadurch nicht verloren geht, sondern gerade jetzt in der Wespenzeit sind diese Kronkorken auch mehr als praktisch. Man stülpt sie einfach nach dem Trinken wieder auf die Flasche und so kann kein ungebetener Gast reinkriechen.

     

Die Kronkorken haben aber noch einen riesen Vorteil – wenn mehrere Flaschen auf dem Tisch stehen, kann man anhand der unterschiedlichen Farben bzw. Motive prima erkennen welche Flasche zu wem gehört. Wieder mal eine geniale Idee von GEFU!

Leifheit 4 in 1 Allzweckreibe…

*Werbung*   Ich glaube die meisten Hausfrauen kennen das – man will beim Essen zubereiten möglichst zügig fertig werden und bestenfalls alles schnell griffbereit haben, ohne noch zusätzlich verschiedene Geräte aus dem Schrank räumen zu müssen. Bei mir ist das auch so und genau deshalb habe ich mir diese geniale 4 in 1 Allzweckreibe von Leifheit zugelegt.

Die Allzweckreibe ist aus robustem Kunststoff. Insgesamt gehören 5 Einsätze dazu, was die Reibe wahnsinnig funktional macht – und das Beste ist, dass alle Einsätze direkt in der Reibe verstaut werden.

Ganz gleich ob man Scheiben schneiden, Kartoffeln reiben, oder gar Gemüse grob oder fein raspeln möchte – man hat jeden Einsatz sofort griffbereit. Sogar ein spezielles v-förmiges Tomatenmesser gehört dazu – das ist wirklich ideal! Besonders genial finde ich das höhenverstellbare Messer, mit dem man die Stärke der jeweiligen Scheiben individuell an einem kleinen Hebel einstellen kann.

Die Einsätze, bzw. die Messer, sind alle aus rostfreiem Edelstahl und super scharf. Man sollte wirklich vorsichtig sein und bestenfalls immer den Restehalter beim Schneiden benutzen. Nach Gebrauch kann man die Reibe entweder einfach mit heißem Wasser abspülen, oder komplett in der Spülmaschine reinigen – auch die Messer, und das ohne dabei stumpf zu werden. Die 4 in 1 Allzweckreibe ist ein echter Allrounder und ein total nützlicher Helfer in der Küche, der schnell und mit nur wenig Stauraum in jeder noch so kleinen Schublade verschwindet.

Tescoma Haushaltswaren

*Werbung*   Wieder einmal hat Tescoma einige neue Produkte ins Sortiment ausgenommen – so wie bspw. diesen Dampfentsafter, den man nicht nur im Sommer, sondern das ganze Jahr über prima für vielerlei Leckereien nutzen kann.

       

Anders als die meisten Entsafter ist dieser hier aus hochwertigem, robustem Kunststoff und kann als Aufsatz auf einen Topf in der entsprechenden Größe gestellt werden. Der Topf wird mit etwas Wasser gefüllt, damit natürlich auch Dampf entstehen kann, wodurch die Früchte letztendlich entsaftet werden. Besonders genial finde ich den biegsamen Silikonschlauch, mit dem man den Fruchtsaft direkt in Gläser oder Flaschen abfüllen kann. Ist das Gefäß voll, stellt man einfach den Hahn ab und steckt den Schlauch ins nächste Glas – eine super einfache und saubere Sache! Egal ob man Säfte, Gelees, Fruchtsoßen oder ähnliches herstellen möchte, mit diesem Dampfentsafter ist das überhaupt kein Problem. Im Anschluss stellt man die Teile einfach in die Spülmaschine und ruck zuck ist alles wieder sauber. Tescoma hat aber noch viel mehr tolle Küchen-Produkte im Sortiment, so wie bspw. dieses konische Sieb, in unterschiedlichen Größen, das in keinem Haushalt fehlen sollte.

Auch dieser Ofenhandschuh „FANCY HOME“ ist ein nützlicher Helfer in der Küche. Der verlängerte Schaft bietet zusätzlichen Schutz wenn man etwas aus dem Backofen holen möchte. Dank der praktischen Aufhängeöse hat man den Handschuh immer griffbereit.

Ich bin wieder einmal vollends zufrieden mit den Produkten von Tescoma – probiert es doch auch mal aus…!

Spültischarmatur mit ausziehbarer Spülbrause

*Werbung*  Bei unserer Suche nach einer neuen Küchenarmatur für unsere Ferienwohnung, haben wir diese praktische Spültischarmatur der Serie „Duero“ von Calmwaters entdeckt.

Urheber Calmwaters

Das moderne, eckige Design der Armatur, in Verbindung mit der glänzend-chromfarbenen Oberfläche, ist optisch sehr schön anzusehen. Besonders toll ist die Höhe, bzw. der hohe Auslauf der Armatur, wodurch man beim Spülen, oder bspw. auch beim Waschen von Gemüse oder ähnlichem, in keinster Weise eingeschränkt ist. Mit dem Mischhebel kann man neben der Temperatur auch die Wassermenge einstellen. Dadurch, dass der Wasserhahn drehbar und der flexible Schlauch herausziehbar ist, ist die Armatur insgesamt eine ziemlich praktische Angelegenheit – egal ob beim Kochen, beim Befüllen diverser Gefäße, oder auch einfach um die Spüle damit wunderbar im Innenbereich zu reinigen.

     

Wir sind rundherum zufrieden mit der Armatur von Calmwaters und konnten unsere Ferienwohnung mit dieser Neuerung noch ein wenig mehr aufwerten. Calmwaters bietet alle möglichen Markenprodukte rund um Bad und Sanitär an. Was mir dabei besonders gut gefällt, ist die 100-tägige Rückgabefrist. Nicht dass das zwingend notwendig wäre, aber so kann man die Produkte in aller Ruhe zuhause anschauen und ausprobieren – und wenn man dann noch immer nicht zu 100 Prozent zufrieden ist, nimmt man einfach von seinem Rückgaberecht Gebrauch. Bei uns war das glücklicherweise nicht notwendig, denn uns haben nicht nur die Preise, sondern auch die Qualität überzeugt!

für süße Leckereien…

*Werbung*   Diese schlichten, aber dennoch sehr hübschen Creme Brulee-Schalen habe ich im Tescoma-Onlineshop entdeckt. Man kann natürlich auch viele andere Leckereien darin zubereiten – so wie bspw. dieses köstliche Erdbeer-Gratin. 🙂

 

Das Porzellan ist sowohl für die Mikrowelle, für den Backofen, aber auch zum einfrieren geeignet und somit unglaublich vielseitig einsetzbar. Aber auch zum Servieren von Snacks wie Nüsse, Gummibärchen oder ähnliches sind die Schalen prima geeignet. Ich wollte schon immer mal eine Creme Brulee zubereiten und habe mir deshalb auch direkt den Flambierbrenner mitbestellt.

Er wird mit ganz normalem Feuerzeuggas gefüllt und ist sofort einsatzbereit. Die Flamme lässt sich individuell einstellen und man kann damit Süßspeisen wunderbar flambieren, Zucker karamellisieren, oder viele andere Köstlichkeiten zaubern. Zusätzlich habe ich mir noch eine neue Kasten-Backform sowie Panna-Cotta-Förmchen mitbestellt.

Falls ihr auch mal auf der Suche nach Küchenartikeln, Haushaltshelfern, oder ähnlichem seit, dann solltet ihr unbedingt mal im Tescoma-Onlineshop reinschauen. Die Auswahl ist immens, die Qualität TOP und das Preis-Leistungsverhältnis absolut in Ordnung.

Schickes Gewürzkarussell

*Werbung*   Durch Zufall bin ich kürzlich auf den Fünfmarkenshop gestoßen – ein Shop, in dem es – wie der Name schon sagt – Produkte von 5 unterschiedlichen Marken gibt. Dort habe ich dieses Gewürzkarussell von „Oramics“ entdeckt, das perfekt für unsere Ferienwohnung ist.

Wir bieten unseren Feriengästen gerne ein bisschen mehr als den normalen Standard, denn uns ist es wichtig, dass man sich rundherum wohlfühlt. Wer schon mal eine Ferienwohnung gebucht hat der weiß, dass man meist nur die üblichen Gewürze wie Salz, Pfeffer und Zucker dort vorfindet. Oftmals muss daher beim Kochen improvisiert werden. Mit diesem Gewürzkarussell steht einem leckeren Gericht nichts mehr im Weg, denn es beinhaltet 12 unterschiedliche Gewürze. Neben den üblichen Gewürzen wie bspw. Petersilie, Oregano und Paprika findet man auch exotischere Gewürze wie rote Chiliflocken, Fenchelsamen oder auch Ingwer. Besonders toll finde ich das drehbare Rondell, in dem die Gewürze jederzeit gut sichtbar und vor allem griffbereit angeordnet sind. Egal ob man den Ständer in der Küche frei aufstellt, oder ihn im Küchenschrank platziert – er ist nicht nur nützlich, sondern auch optisch durchaus ein Hingucker. So kann man Gästen mit ganz kleinen Dingen eine große Freude bereiten. 🙂

Küchenarmatur mit ausziehbarem Schlauch…

*Werbung*   Durch Zufall sind wir kürzlich auf den Lagento-Onlineshop gestoßen und haben dort für unsere Küche diese schicke Spülarmatur entdeckt.

         

Das edle Design dieser Antik-Messing-Armatur im Retro-Look ist wirklich schön anzusehen – besonders der leicht verspielt wirkende Mischhebel, mit dem man prima sowohl die Wassermenge, als auch die Temperatur einstellen kann.

Der Wasserhahn ist sehr hoch und fällt daher optisch sofort ins Auge. Der Schlauch ist herausziehbar und deshalb kann man die Spüle damit auch wunderbar von innen saubermachen. Das Material für die Montage inklusive 2 Anschluss-Schläuchen ist im Lieferumfang mit inbegriffen, deshalb kann man auch sofort mit der Montage beginnen. Besonders toll finde ich, dass die Armatur sehr pflegeleicht ist und man kaum Wasserflecken darauf sieht. Preislich liegt der Wasserhahn gerade mal bei knapp 90 € – und im Hinblick auf die sehr hochwertige Qualität ist der Preis mehr als fair.

ökologisches Wohndesign

*Werbung*   Im Naturehome-Onlineshop dreht sich alles um exklusive, Design-Produkte für den Wohnbereich.  Die Produkte werden ausschließlich aus ökologisch erzeugten Naturmaterialien hergestellt – wobei sowohl auf gesundheitsschädigende Zusatzstoffe als auch auf Tierversuche komplett verzichtet wird – und das sollte immer so sein! Das Sortiment umfasst neben wunderschönen Kleinmöbeln auch eine Vielzahl nützlicher Wohnaccessoires – so wie bspw. diese hübschen Olivenholz-Schalen.

Es gibt diese Olivenholzschalen in unterschiedlichen Größen und man kann sie vielseitig einsetzen. Ob für Obst, Knabbereien, oder gar für Frühstücksbrötchen – diese Schalen sehen auf dem Tisch sehr dekorativ aus. Bei „Naturehome“ gibt es passend dazu noch viele andere tolle Produkte aus Olivenholz. Der ein oder andere denkt jetzt wahrscheinlich das Holzprodukte nicht für Lebensmittel geeignet sind, doch das trifft definitiv nicht auf Olivenholz zu. Olivenholz ist ein sehr hartes Holz, bei dem Kratzer und Dellen kaum eine Chance haben. Dadurch, das Olivenholz bei der Verarbeitung angeschliffen und geölt wird, ist es absolut resistent gegen Gerüche und Abfärbungen. Hinzu kommt, dass das Öl zudem vor Bakterien schützt und die Produkte somit absolut lebensmittelecht sind.  Durch die individuelle Maserung wird jedes Teil zu einem Unikat. Ich finde die Produkte großartig – nicht nur für mich, sondern auch als einzigartige Geschenkidee.

Backutensilien von „Tescoma“

*Werbung*   Ich habe mittlerweile schon einige Küchenutensilien von Tescoma, denn die Produkte sind nicht nur qualitativ sehr hochwertig und somit langlebig, sondern das Preis-Leistungsverhältnis stimmt dort ebenfalls. Erst vor kurzem habe ich mir bei Tescoma wieder ein paar sehr nützliche Backutensilien der Marke DELÍCIA ausgesucht – unter anderem diese Sahneschläger-Garnierspritze.


Diese Garnierspritze kann man nicht nur wunderbar zum Garnieren mit Schlagsahne benutzen, sondern auch für viele andere leichte Cremes. Insgesamt sind 3 unterschiedliche Garniertüllen dabei, mit denen man schön dekorieren kann, denn das Auge isst ja bekanntlich mit. 🙂

Die integrierte Silikondichtung sorgt dafür, dass der Inhalt nicht auslaufen kann, wodurch das Arbeiten damit eine super saubere Sache ist. Alle Teile sind spülmaschinenfest, so dass man sie nach Gebrauch einfach ganz unkompliziert in die Spülmaschine legen kann. Das Material ist aus robustem Kunststoff, kombiniert mit rostfreiem Edelstahl. Dann habe ich mir noch zwei Backbleche ausgesucht – zum einen das Backblech DELÍCIA GOLD, sowie das Backblech DELÍCIA mit Kunststoffhaube.

      

Die Backbleche sind für Elektro-, Gas- und auch Heißluftöfen geeignet. Das Material ist aus hochwertiger Antihaftbeschichtung, wodurch beim Backen auch nichts anbrennen kann. Besonders genial finde ich das Backblech mit Kunststoffhaube. Ich backe super gerne Kuchen und hierfür ist dieses Backblech geradezu perfekt, denn wenn der Kuchen ausgekühlt ist, stülpe ich die Haube drüber und stelle alles komplett in den Kühlschrank. Das ist wirklich eine tolle Sache! Aber auch diese Springform für Torten und Napfkuchen hat eine Top-Qualität.

     

Man kann damit vielerlei Kuchen und Torten zubereiten und auch hierauf bekommt man – wie auf alles andere auch – ganze 3 Jahre Garantie. Das sagt eigentlich schon alles, oder? Schaut doch auch im Tescoma-Onlineshop rein – es lohnt sich definitiv!

Küchenleiste SMARTLINE von „GEFU“

*Werbung*    GEFU hat auch dieses Jahr wieder mal ein paar tolle Neuheiten raus gebracht – und eines davon ist diese geniale Küchenleiste SMARTLINE.

Diese Küchenleiste ist aus einem Edelstahl / Kunststoff-Materialmix und sieht nicht nur richtig hochwertig aus, sondern ist es auch. Das Montage-Set ist bereits inbegriffen und wer möchte, kann die Leiste mit einem Verbindungsstück nochmals verlängern. Absolut genial finde ich jedoch, dass nicht irgendwelche Küchenhelfer standardmäßig dabei sind, sondern man kann sie sich individuell aus den entsprechenden Küchenhelferserien BASELINE und PRIMELINE zusammenstellen – und zwar genau die, die man auch benötigt!

Die Küchenhelfer sind mit einer praktischen Aufhängeöse ausgestattet und können einfach an die jeweiligen Haken gehängt werden. Natürlich sind aber auch viele andere Küchenhelfer mit entsprechender Aufhängevorrichtung kompatibel.

Bei GEFU findet man eine Vielzahl unterschiedlicher Küchenutensilien – ob Pfannenwender, Schneebesen, Saucenlöffel, Teigschaber oder ähnliches – hier sollte jeder das passende für sich finden. Ich jedenfalls bin wieder mal begeistert, denn mit dieser wunderbaren Küchenleiste hat man alle Kochutensilien immer griffbereit in greifbarer Nähe.

Wohnideen im Landhaus Stil und Shabby Chic…

*Werbung*  Im LilleHus Store Online-Shop habe ich diese wunderschöne Rührschüssel mit Henkel sowie den passenden Schalensatz, aus der Keramikserie „Mynte“ von IB Laursen entdeckt.

Bei den Produkten dieser Serie kann man aus mehreren Farben wählen, wobei ich „Green Tea“ besonders toll fand. Dadurch, dass das Steingut bis 220 Grad erhitzbar ist, sind die Produkte wahnsinnig vielseitig einsetzbar. Man kann darin bspw. Kuchenteig kneten, oder – wenn man denn möchte – sogar darin backen. Aber auch zum dekorativen Anrichten sind sowohl die Rührschüssel, als auch das 3-teilige Schalenset, definitiv ein Hingucker.

Das Sortiment Im LilleHus Store trifft absolut meinen Geschmack. Von wunderschönen nordischen Wohnaccessoires, über buntes Geschirr im verspielten Look, bis hin zu traumhaften Stoffen mit bezaubernden Mustern findet man viele hübsche Produkte für Haus und Garten. Falls ihr auch auf der Suche nach tollen Wohnideen seit – oder gar nach einer einzigartigen Geschenkidee – dann solltet ihr auf jeden Fall mal im LilluHus Store reinschauen.

nützliches für den Haushalt…

*Werbung*    Im Tescoma-Onlineshop habe ich mal wieder ein paar durchaus praktische Haushaltshelfer entdeckt – und zwar zum einen dieser geniale Würfel- und Pommes-frites-Schneider aus der Produktlinie HANDY.

      

Mit diesem Würfelschneider hat man das Essen im Nu vorbereitet, denn mit nur wenigen Handgriffen lassen sich – dank der zwei unterschiedlichen Einsätze – die unterschiedlichsten Lebensmittel in wunderbar kleine Würfel, oder alternativ auch in Stifte schneiden.

Ganz gleich ob man Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln oder auch Obst vorbereiten möchte – ruck zuck ist alles zerkleinert. Die Würfel fallen dabei in eine praktische Auffangschale und können von dort aus direkt weiterverwendet werden. Nach dem Gebrauch stellt man alles entweder in die Spülmaschine, oder man spült es einfach mit heißem Wasser ab. Die Klingeneinsätze sind aus rostfreiem Edelstahl und der Schneider aus robustem Kunststoff. Alles in allem ist dieser Würfel- und Pommes-frites-Schneider eine prima Sache. Aber bei Tescoma gibt es noch viel mehr praktisches für Küche und Haushalt – so wie diese Pizzaform mit Thermolochung von DELICIA.

Die Pizzaform hat einen Durchmesser von 32cm und ist sowohl für Elektro-, Gas- oder auch Heißluftöfen geeignet. Die Pizza wird darauf– nicht zuletzt durch die Thermolochung – wunderbar knusprig und dank der hochwertigen Antihaft-Beschichtung backt nichts daran fest. Wieder einmal haben mich die Produkte von Tescoma rundherum überzeugt – versucht es doch auch mal.

wunderschöne Tischsets für jeden Anlass…

*Werbung*    Durch Zufall bin ich kürzlich bei der Suche nach neuen Tischsets auf „ARTIPICS Tischkunst“ gestoßen. In diesem Onlineshop dreht sich alles um dekorative Tischgestaltung. Das Sortiment bietet eine riesengroße Auswahl unterschiedlichster Tischsets mit traumhaften Motiven aus der Natur, von den unterschiedlichen Jahreszeiten, bis hin zu lustigen Fotomotiven für Anlässe wie Geburtstage oder andere Festtage. Es fällt einem wirklich nicht leicht sich unter all den tollen Bildern zu entscheiden.

     

      

      

Diese Tischsets – oder auch Platzsets genannt – sind aus abwaschbarem, strapazierfähigem Kunststofflaminat. Es gibt aber auch welche aus anderen Materialien sowie anderen Größen. Besonders toll finde ich jedoch, dass man mit eigenen Bildern auch individuelle Tischsets anfertigen lassen kann. Dadurch lassen sich spezielle, einzigartige Geschenkideen zaubern, die eben nicht jeder hat – prima, oder? Das Sortiment hat aber noch einiges mehr an wunderschönen Tischaccessoires zu bieten – so wie bspw. diese tollen Design-Eierbecher EggChair.

   

Das Material ist aus flexiblem, spülmaschinenfestem Silikon und der integrierte Saugnapf am Fuß bietet einen guten Halt. Die spezielle Sesselform hat allerdings auch einen kleinen Nachteil, denn wenn man das Ei ausgelöffelt hat, bekommt man später die Schale nicht mehr ganz so gut heraus – schlimm ist das jedoch nicht.

Kombiniert man die stylischen Eierbecher dann noch mit diesen einzigartigen Eierwärmern aus Filz, dann hat man endgültig einen echten Hingucker auf dem Tisch. Die Eierwärmer sind in liebevoller Handarbeit gefertigt und in lustigen Tiermotiven erhältlich. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern bereitet auch den Kindern eine Menge Spaß am Frühstückstisch. So sollte jeder Morgen beginnen…. 🙂

Alles in allem findet man bei „Tischkunst“ viele wunderschöne Produkte mit denen man eine herrliche Tischdekoration zaubern kann. Schaut doch auch mal dort rein – es lohnt sich definitiv.

GEFU – Spiralschneider SPIRELLI XL

*Werbung*    Relativ neu im Sortiment hat GEFU diesen Spiralschneider SPIRELLI XL (Art.Nr.: 13700), mit dem man unterschiedliche Gemüsesorten in wunderbare Julienne-Endlos-Spiralen zaubern kann.

         

Wie sagt man so schön – das Auge isst mit – und das ist bei diesem tollen Spiralschneider definitiv so. 🙂 Ganz gleich ob Rote Bete, Kartoffeln, Gurke, Zucchini, Rettich oder ähnliches – dieser praktische Küchenhelfer kann verschiedene Gemüsesorten nicht nur in schöne Streifen, sondern auch in zwei unterschiedliche Breiten schneiden. Die dünneren Streifen sind ideal für Salate geeignet – die dickeren wiederum lassen sich prima bspw. für eine bunte Gemüsepfanne verwenden.

       

Das jeweilige Gemüse wird dafür einfach in den Gemüsehalter gesteckt. Das Gemüse rastet anschließen ein und die drei integrierten Edelstahlstifte sorgen dafür, dass es nicht wieder herausrutschen kann. So lässt sich ganz einfach und problemlos das Gemüse schneiden. Im Anschluss kann man den Spirelli Spiralschneider entweder unter fließendem Wasser mit der dazugehörigen Reinigungsbürste sauber machen, oder man stellt ihn kurzerhand in die Spülmaschine – auch kein Problem. 🙂

Wenn es um hochwertige Küchenhelfer geht, dann ist GEFU sicherlich mit seinem Produktsortiment ganz weit vorne. Die Qualität ist TOP, die Handhabung leicht und die Preise stimmen auch – was will man mehr…?

Gefu – Salatschleuder

*Werbung*   Meine neuste Errungenschaft von GEFU ist diese geniale Salatschleuder „SPEEDWING“ (Art.-Nr.: 28160), die nicht nur optisch alle Blicke auf sich zieht, sondern auch noch wahnsinnig funktional ist. 

Die große Schüssel im schicken Edelstahl-Design ist nicht nur ideal um eine große Menge Salat zu reinigen, sondern man kann ihn nach dem Waschen direkt in dieser Edelstahlschüssel anrichten und auf den Tisch stellen. Das spart Geschirr, Abwasch und somit auch wertvolle Zeit. Der Siebeinsatz ist aus hochwertigem Kunststoff und wird einfach mit dem entsprechenden Untersatz in die Schüssel gestellt.

Das besondere an dieser Salatschleuder ist der im Deckel integrierte Seilzug mit Rückzugmechanismus. Man zieht einfach am dem Seilzug und schon beginnt sich der Siebeinsatz zu drehen. Durch mehrmaliges Ziehen wird der Salat im Nu trocken und der Schleudergang kann dann mit der Stopp-Taste im Deckel ganz einfach beendet werden. 

Da sich im Deckel eine entsprechende Öffnung befindet, muss man ihn beim Abgießen der Flüssigkeit nicht zwingend herunternehmen. Ich habe schon einige Produkte von GEFU, denn ich weiß dass sie von absolut hochwertiger Qualität sind, vielseitig eingesetzt werden können und schlussendlich auch wahnsinnig funktional sind. Alles in allem hat GEFU auch mit dieser genialen Salatschleuder mal wieder eine großartige Neuheit auf den Markt gebracht – ich bin begeistert!

 

 

FlexiSPACE Besteckeinsätze…

*Werbung*    Es ist noch gar nicht lange her, als ich hier auf meinem Blog über Produkte aus dem Tescomaonlineshop berichtet habe. Ich bin immer wieder aufs Neue begeistert – nicht nur von den Produkten, sondern auch vom Preis-Leistungsverhältnis. Ganz neu im Sortiment gibt es nun dieses Aufbewahrungssystem „FlexiSpace“.

Ich glaube die meisten von euch kennen die Problematik, wenn die verschiedenen Küchenhelfer nicht richtig in die Besteckschublade passen und ständig irgendwie Durcheinander herrscht. Zwar versucht man zu improvisieren, aber so richtig passt es letztendlich doch nicht. Die FlexiSPACE-Serie ist genau dafür die geniale Lösung, denn insgesamt gibt es 11 unterschiedliche Besteckeinsätze, die man individuell nach Bedarf zusammenstecken kann.

   

Ganz gleich für welche Schublade man einen passgenauen Einsatz benötigt – die vielen unterschiedlichen Einzelteile bieten – neben dem ganz normalen Essbesteck – Platz für Kochlöffel, Dosenöffner, Knoblauchpresse, kleine Haushaltsgummis und vielerlei mehr. Die Einzelteile sind aus robustem Kunststoff, mit rutschfesten Füßen und werden einfach mit den entsprechenden Verbindungsstücken zusammengesteckt – fertig! Eine echt geniale Idee – ich bin begeistert. 🙂

Ihr solltet auch mal bei Tescoma reinschauen – das Sortiment bietet alles was man zum Kochen oder Backen benötigt – und noch vieles mehr.

Praktische Küchenhelfer von GEFU

*Werbung*    Wer meinen Blog ein wenig verfolgt der weiß, dass ich regelmäßig über GEFU berichte. Das Sortiment umfasst hochwertige Produkte zum Kochen, Backen und Zubereiten. Mal abgesehen von dem überaus edlen Design überzeugen die Produkte vor allem in Funktionalität und Handhabung – und das bei maximaler Qualität, mit einer Garantie von bis zu 5 Jahren! Vor kurzem habe ich diesen praktischen Gemüse- und Kräuterhacker „TRITARE“ (Art.Nr.: 13910) ausprobiert.

        

Dieser kleine Küchenhelfer kann im Nu Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Nüsse und vielerlei mehr zerkleinern. Einfach das jeweilige Produkt in den Hacker legen, ein paarmal oben drauf drücken, und schon wird durch die scharfen Klingen alles super fein zerkleinert. Das ist einfach, geht schnell und ist anschließend wieder leicht zu reinigen. Das Gehäuse ist aus hochwertigem Edelstahl und der Behälter aus robustem Kunststoff. Nach Gebrauch kann man einfach alles mit heißem Wasser abspülen – und ruck zuck ist alles wieder griffbereit. 🙂 Besonders praktisch finde ich den zusätzlichen Deckel. Benötigt man bspw. nicht die ganze Menge Kräuter oder Zwiebeln, dann stülpt man einfach den Deckel drüber und stellt den Behälter in den Kühlschrank. Die Lebensmittel bleiben darin frisch und im Kühlschrank entstehen keinerlei Gerüche. Wieder mal eine tolle, durchdachte Sache von GEFU – genau wie diese Universal-Käsereibe „PARMIGIANO LASER CUT“ (Art.Nr.: 34680).

        

Die Reibe hat zwei auswechselbare Reibscheiben – eine Flocken- und eine Feinreibe – und man kann damit neben unterschiedlichem Hartkäse auch wunderbar Blockschokolade oder bspw. Nüsse reiben. Das Schneidgut fällt in die dazugehörige Auffangschale und kann anschließend luftdicht im Aromadeckel aufbewahrt werden. Das Material ist aus einer Edelstahl/Kunststoff –Kombination und insgesamt ist das Design wirklich gut gelungen. Nicht zuletzt deshalb macht die Käsereibe auch auf dem Tisch eine richtig gute Figur. Die Produktqualität bei GEFU kann sich wirklich sehen lassen – und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt ebenfalls. Ich bin jedes mal aufs Neue begeistert! 🙂

nordische Wohnaccessoires…

*Werbung*   Durch Zufall bin ich kürzlich auf die Homepage von LilleHus Store gestoßen – ein Onlineshop, in dem es wunderschöne nordische Wohnaccessoires für Haus und Garten gibt. Wir haben diesen praktischen Ofenhandschuh von „Krasilnikoff“ sowie passend dazu dieses hübsches Geschirrtuch.

                                         

Nicht nur für den eigenen Haushalt, sondern auch als Geschenkidee sind diese nützlichen Küchenaccessoires prima geeignet. Das dänische Design aus roten Karos passt nahezu in jede Küche – und ist wirklich schön anzusehen. Aber auch sonst gibt es aus der Krasilnikoff-Serie noch einige weitere tolle Produkte – so wie bspw. die Papierservietten „Home Made“.

Das herrliche weiße Blütenmotiv mit dezentem Schriftzug „Home Made“, auf den rosa Papierservietten, zaubert ein schönes Ambiente auf jede Kaffeetafel. Im LilleHus Store gibt es noch viel mehr zu entdecken – ob hübsches Geschirr, nützliche Küchenhelfer oder bspw. traumhafte Stoffe – das Sortiment bietet eine große Auswahl toller Wohnaccessoires namhafter Marken. Schaut doch mal rein…

Geschirr von Villa Table…

*Werbung*    Gerade zur Sommer- bzw. Grillzeit stelle ich sehr gerne unterschiedliche Saucenvariationen, Fingerfood, oder auch Dips mit auf den Tisch. Meistens hat man jedoch nicht genug passende Schälchen dafür. Im Onlineshop von Villatable habe ich diese sehr schlichten, aber dennoch hübschen Schalen entdeckt, die man wirklich für vielerlei Dinge nutzen kann.

Auch für Knabbereien sind sie prima geeignet – ob Chips, Schokolade oder Gummibärchen – die befüllten Schalen sehen auf dem Tisch immer und überall sehr nett aus.

Im Villa Table Online-Shop gibt es eine schöne Auswahl unterschiedlicher, hochwertiger Porzellan-Serien namhafter Hersteller. Von schlichten neutralen Designs, über farbenfrohe Dekore, bis hin zu elegantem Geschirr findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Das Porzellan ist sowohl spülmaschinenfest als auch mikrowellengeeignet – und somit prima für den Alltagsgebrauch verwendbar. Ich werde sicher schon bald wieder bei Villa Table reinschauen, denn Qualität und Preis-Leistung sind dort absolut stimmig.

Hähnchen-Griller von „Pro Idee“

*Werbung*    In der Vergangenheit habe ich Hähnchen immer in einer gefetteten Grillschale zubereitet – und auch wenn es sehr lecker geschmeckt hat, war am Ende die Haut leider meist labberig und überhaupt nicht knusprig. Bei Pro Idee habe ich diesen Hähnchen-Griller entdeckt (Best.-Nr.: 203921), mit dem das Geflügel wunderbar kross und saftig wird.

  

Das gewürzte Hähnchen wird einfach auf den Halter gestülpt. Mit dem gelochten Aromaaufsatz kann man dann zusätzlich noch das Geflügel von innen mit unterschiedlichen Geschmacksvarianten aromatisieren.

  

Füllt man bspw. Marinaden, Orangen, Bier, Brühe oder Wein in den Aromaaufsatz, verdunstet diese Flüssigkeit im Innern des Hähnchens, wodurch es einen ganz besonders aromatischen Geschmack bekommt. Von außen wird das Hähnchen also herrlich knusprig und von innen zart und saftig – genau so wie es sein soll! Während des Garprozesses tropft das überschüssige Fett ab und läuft in die untere Auffangschale – das ist fettarm, gesund und der Backofen bleibt auch noch weitestgehend sauber. Wer möchte kann das Hähnchen allerdings auch prima damit im Kugelgrill zubereiten und mit dem zusätzlichen Aufsatz für die Grillspieße zaubert man in einem wunderbar die perfekten Spieße. Gerade jetzt zur Grillsaison ist das eine prima alternative. Eine echt geniale Idee – was will man mehr….? 🙂

Haushaltswaren von „WENKO“

*Werbung*   Ich glaube dem ein oder anderen von euch ist die Marke „Wenko“ bereits ein Begriff, denn seit vielen Jahren gibt es von diesem Hersteller bereits Produkte für alle möglichen Wohnbereiche. Der Onlineshop bietet eine riesige Auswahl trendiger und vor allem nützlicher Haushaltshelfer, hübsche Badaccessoires, Ordnungssysteme für die Küche und vielerlei mehr.  Wir haben von dort diesen hübschen und vor allem praktischen Servierwagen Sunny Grün (Art.-Nr.900050100). 

Es gibt den Servierwagen in mehreren fröhlichen Sommerfarben und er ist vielfältig einsetzbar. Ganz gleich ob man ihn als Beistelltisch in Bad, Wohnzimmer oder in der Küche benutzt, oder aber – so wie wir – ihn als Servierwagen für Balkon bzw. Terrasse einsetzt – er macht überall eine gute Figur. Das hochwertige Chrom-Metallgestell gibt dem Servierwagen eine super Stabilität und durch die Leichtlaufrollen lässt er sich bequem überall hinschieben. Mit zwei Ablageflächen und einem integrierten Metallkorb bietet er zudem jede Menge Abstellmöglichkeiten. Das Beste ist jedoch, dass er sich mit nur einem Handgriff ganz einfach platzsparend zusammenklappen lässt. So hat man ihn – wenn man ihn mal nicht benötigt – ruck zuck ganz unauffällig verstaut. Eine geniale Idee!

                    

Nun liebäugele ich noch mit diesen herrlichen Herdabdeckplatten, die es in unglaublich vielen tollen Motiven gibt. Da macht das Kochen doppelt Spaß. 🙂 Nicht nur das man mit den zweigeteilten Abdeckplatten prima einen Hingucker in der Küche schaffen kann, sondern nützlich sind sie auch noch.  Man kann sie bspw.  auch wunderbar als Schneidebrett benutzen, denn die Oberfläche ist absolut kratz- und schneidfest.  Schaut doch auch mal bei „Wenko“ rein – ich bin sicher auch ihr werdet fasziniert sein….

Universalschalen GUSTITO von „Tescoma“

*Werbung*   Immer mal wieder berichte ich hier auf meinem Blog über Tescoma, denn die Produktvielfalt im Tescoma-Onlineshop begeistert mich immer wieder aufs Neue. Man findet in diesem Onlineshop ein breitgefächertes Sortiment an hochwertigen Haushalts- und Küchenutensilien. Vom Kochen, Backen, Servieren, bis hin zum gedeckten Tisch bleibt kein Wunsch offen – und immer wieder gibt es auch viele tolle Neuheiten – so wie diese tiefen Universalschalen von GUSTITO.

Optisch sind diese modernen Schälchen sehr schlicht, aber dennoch stilvoll und machen auf jedem Tisch einen guten Eindruck. Man kann darin ideal Desserts, Obst, Gemüse, kleine Salate und vielerlei mehr anrichten. Das Porzellan ist frost- und hitzebeständig und kann sowohl in der Mikrowelle, als auch in der Tiefkühltruhe verwendet werden. Es gibt sie in unterschiedlichen Größen und Varianten und können perfekt miteinander kombiniert werden. Schaut doch auch mal in den Onlineshop – ihr werdet sehen – man findet viele tolle Produkte in super Qualität und für wenig Geld.

Flotte Lotte multifunktional von GEFU…

*Werbung*   Schon mehrfach habe ich hier auf meinem über GEFU-Produkte berichtet – sie sind wahnsinnig zweckmäßig, super hochwertig in der Qualität, haben ein tolles Design und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt auch noch. Diesmal habe ich die Flotte Lotte multifunktional (Art.-Nr.: 24200) unter die Lupe genommen.

Ich glaube jede Hausfrau kennt solch ein Passiergerät, mit dem man wunderbar Obst und Gemüse passieren kann. Es ist ideal auch für die Zubereitung von Baby- und Kindernahrung. Die Flotte Lotte multifunktional von GEFU ist jedoch nochmal besonders, denn hierbei kann man sogar die Reibscheiben austauschen. Neben der Standardscheibe gibt es noch eine zusätzliche Reibscheibe mit rauer Oberfläche, bspw. für faseriges Gemüse wie Lauch, Spargel oder ähnliches. Durch die Trichterform rutscht das Passiergut optimal nach und – im Gegensatz zu den einfachen Passiergeräten – fällt hierbei nichts raus.

          

      

Ohne großen Kraftaufwand lassen sich die Lebensmittel bis auf den letzten Rest durchreiben – nicht zuletzt, dank des patentierten Abstreifers. Nach Gebrauch kommt alles in die Spülmaschine und ruck zuck ist die Flotte Lotte wieder einsatzbereit. Eine wunderbar saubere Sache! Das Material ist aus rostfreiem Edelstahl, in super schwerer Qualität – eigentlich so wie man es generell von GEFU gewöhnt ist! Ich bin wieder mal restlos überzeugt. Wenn euch auch qualitativ hochwertige Produkte wichtig sind, an denen man viele Jahre Spaß hat, dann kann ich euch das Sortiment von GEFU mit gutem Gewissen empfehlen. 🙂

Pastateller Classic von „Pulsiva“

*Werbung*   Bei „Pulsiva“ habe ich kürzlich diese schlichten, aber dennoch sehr hübschen Pastateller Classic entdeckt (Artikel-Nr.: i20050002).

          

Die Teller sind extra tief und vielfältig einsetzbar, denn man kann sie eben nicht nur für Pasta verwenden, sondern auch prima Salate, Desserts, Cremesuppen und vielerlei mehr darin anrichten. Der etwa 4,5 cm breite, leicht schräge Rand gibt dem Teller einen eleganten Touch. Man kann bei diesen Pastatellern sogar in drei unterschiedlichen Größen wählen – und der Preis ist absolut unschlagbar. Das 6er Set fängt – je nach Größe – bei ca. 14 Euro an – das ist doch der Hammer, oder? Hinzu kommt, dass das Porzellan stapelbar, mikrowellengeeignet und natürlich auch spülmaschinenfest ist. Das Sortiment umfasst quasi alles für den Gastronomie- bzw. Hotelbedarf – aber eben auch für den kleinen Haushalt. 🙂 Also Leute, falls ihr auch Küchenprodukte jeglicher Art sucht, dann lohnt sich ein Blick in den Pulsiva-Onlineshop allemal!

Glas-Magnettafel aus dem „Magnet-Shop“

*Werbung*   Für die Zettelwirtschaft, die bislang in unserer Küche an einem einfachen Nagel aufeinander steckte, waren wir auf der Suche nach einer besseren Lösung. Im Magnet-Shop haben wir dann diese schicke, rote Glas-Magnettafel entdeckt, die nun ein bisschen Farbe in unsere Küche bringt.

Diese Glas-Magnettafel gibt es nicht nur in unterschiedlichen Farben, sondern auch noch in einer anderen Größe. Das Glas-Design sieht einfach, aber dennoch sehr modern aus – und man kann wunderbar farbliche Akzente damit setzen. Ob Einkaufszettel, Termine, Postkarten oder Fotos – an diesem Magnetboard findet alles seinen Platz. Mit unterschiedlichen Deko-Magneten kann man zusätzlich noch einen schönen Hingucker erzielen.

Das Beste jedoch ist, dass man mit dem dazugehörigen Boardmarker auch Notizen darauf schreiben kann, die sich dann einfach wieder abwischen lassen – genial, oder? Zur Grundausstattung gehören neben dem Befestigungsmaterial auch bereits der Stift sowie 2 Magnete dazu – so ist die Glas-Pinnwand direkt einsatzbereit. Auch der Preis von nicht mal 30 Euro kann sich durchaus sehen lassen! Ein toller Shop mit vielen nützlichen, magnetischen Ideen. 🙂

Elektrische Hebelpresse „Caso CP 200“

*Werbung*   Um sich vor Erkältungskrankheiten zu schützen, sollte man in der ungemütlichen und kalten Jahreszeit versuchen das Immunsystem ein wenig stärken – und das geht am besten mit frischer Luft und vielen Vitaminen. Wir haben uns angewöhnt täglich einen frisch gepressten Orangensaft zu trinken – und das ist nicht nur super gesund, sondern schmeckt auch wahnsinnig lecker. Weil unsere alte Saftpresse relativ klein und mit wenig Fassungsvermögen war, haben wir von Pro Idee diese wunderbare elektrische-Hebelpresse ausprobiert (Best.-Nr.: 220214).

Ich glaube die meisten von euch kennen das – mit einer kleinen Zitruspresse ist das pressen doch eher mühsam. Nicht nur der entstehende Kraftaufwand beim Druck um den Presskegel, sondern auch das ständig volle Sieb, in dem sich das Fruchtfleisch sammelt und zwischendurch wieder frei gemacht werden muss. Hinzu kommt, dass die Finger klebrig und bematscht sind – und auch alles andere drum herum verschmiert ist.

Genau das passiert mit dieser Hebelpresse nicht mehr! Man kann kleine und große Früchte ohne großen Kraftaufwand darin pressen. Hat man die Orange halbiert und auf den Presskegel gelegt, drückt man einfach den Hebelarm herunter. Ohne großen Druck läuft der Saft aus dem Auslauf – direkt ins Glas. Das ist genial! Die Frucht ist restlos entsaftet – bis auf den letzten Tropfen. Ist das Glas voll, drückt man die sogenannte Tropfstopp-Tülle einfach leicht nach oben – nichts tropft dann und alles bleibt sauber – sogar die Hände.

                               

Die Presse ist auch hochwertigem, gebürstetem Edelstahl, kombiniert mit schwarzem Kunststoff und sieht optisch richtig schick aus. Zur Reinigung kann man sie komplett zerlegen und die Teile entweder kurz unter fließendem Wasser abspülen, oder ganz bequem in die Spülmaschine legen. Ich bin echt absolut begeistert, zumal diese tolle elektrische Hebelpresse nicht mal 60 Euro kostet.

flexible Uhren von „Timedots“

*Werbung*   Nur durch Zufall bin ich bei meiner Suche nach einer Wanduhr im Internet auf  Timedots gestoßen – ein Shop, mit außergewöhnlichen Wanduhren – den sogenannten Flextime Uhren – von dessen Idee ich absolut begeistert bin.

Flextime Uhren sind Wanduhren, die in einer Manufaktur in Dänemark hergestellt werden und die man – wie der Name schon sagt – ganz flexibel anbringen kann. Es gibt sie in einigen unterschiedlichen Formen und Farben und vom Stil her sind sie sehr schlicht, aber dennoch modern und zeitlos. Das Besondere an den Flextime Uhren ist, dass sie sehr vielfältig einsetzbar sind und einen hohen Wiedererkennungswert haben. Je nach Einsatzmöglichkeit kann man sie individuell in unterschiedlichen Größenordnungen anbringen. Bei der Lieferung bekommt man das Uhrwerk, die Zeitpunkte sowie das Befestigungsmaterial in Einzelteilen geliefert.

Wir wollten das mal ausprobieren und haben uns für das Modell Wanduhr-7  in schwarz entschieden. Mit der beigefügten Schablone kann man dann selbst überlegen wie groß die fertige Wanduhr werden soll und diese demnach selbst gestalten – die Idee finde ich großartig 🙂 Anschließend wird das geräuschlose Uhrwerk mit einer Schraube an der Wand befestigt, dann werden noch die Zeitpunkte an die Wand geklebt – und fertig ist eine außergewöhnliche Uhr die sicherlich nicht jeder hat.

        

Schaut doch auch mal bei Timedots rein – man kann die Einzelteile beliebig nach Größe, Form und Farbe zusammenstellen und durch die vielfältige Anbringungsweise wird jede dieser Wanduhr zu einem Unikat.

 

Haushaltswaren von „Coledampf´s“

*Werbung*   Im Coledampf´s-Onlineshop dreht sich alles rund ums Kochen und Backen. Viele praktische Koch- bzw. Küchenutensilien findet man dort – so wie bspw. diese Springform der Marke KitchenCraft.

      

Das Material dieser Springform wurde aus hochwertigem Antihaft–Karbonstahl hergestellt, das sowohl hitze- als auch kältebeständig ist. So kann man also nicht nur leckeren Kuchen darin backen, sondern ihn auch anschließend direkt mit der Form im Kühlschrank kühlen. Praktisch, oder? Und wurde der Kuchen vernascht, dann stellt man die Springform zur Reinigung einfach in die Spülmaschine und ruck zuck ist alles wieder sauber. Es gibt diese Backform in unterschiedlichen Grüßen und mit ein bisschen Fantasie kann man sie nicht nur für Kuchen, sondern auch bspw. für Tarte, Quiche oder ähnliches verwenden. Ein tolles Produkt mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten – und vor allem für wenig Geld!

Kochen mit „GEFU“…

*Werbung*   Wer meinen Blog ein wenig verfolgt, der weiß dass ich regelmäßig über Produkte von Gefu berichte. Diesmal haben wir die Hamburgerpresse SPARK (Art.Nr.: 15410) ausprobiert.

        

Wir lieben Hamburger, doch leider bekommt man einfach keine leckeren fertigen Hack-Pads zu kaufen – zumindest nicht für unseren Geschmack. Deshalb haben wir uns überlegt sie künftig einfach selbst zu machen. 🙂 Die Hamburgerpresse von Gefu ist dafür genial, denn damit lassen sich ruck zuck leckere Pads fertigstellen – und die sind dann nicht nur nach eigenem Geschmack, sondern auch noch wunderbar groß! Man legt das gewürzte Hackfleisch in die vorgeformte Edelstahlschale und drückt das Fleisch dann mit dem Porzellanstößer zusammen.

     

Die Rillen, die durch das Formen in dem Bratling entstehen, sorgen anschließend für einen perfekten Garpunkt und für eine kurze Bratzeit. Nach Gebrauch kommen die Teile in die Spülmaschine und im nu ist alles wieder sauber – eine tolle Sache!

Für diejenigen, die gerne frische Sprossen mögen – und selbst rumexperimentieren – habe ich bei Gefu dieses tolle Sprossenglas BIVITA (Art.-Nr.: 18910) entdeckt. Frische Sprossen sind sehr mineral- und ballaststoffreich – und somit auch super gesund. Man kann Salate oder bspw. Wok- bzw. Pfannengerichte damit verfeinern – der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

                       

In diesem Miniatur-Gewächshaus kann man aus den unterschiedlichsten Samen selbst wunderbar frische Sprossen züchten – und das ganz bequem zuhause auf der Fensterbank. 🙂 Von Mungbohnen über Radieschen, bis hin zu Weizen, Linsen, Kichererbsen und vielerlei mehr – ist alles möglich. Die Samen werden zunächst in der Glaskuppel mit ein wenig Wasser für mehrere Stunden eingeweicht.

                            

Anschließend lässt man sie auf dem Sieb des Ständers abtropfen, setzt die Glaskuppel drauf und stellt das Ganze ans Licht. Ich habe dem Sprossenglas einen schönen Fensterplatz in unserer Küche gegeben, denn so kann ich jeden Tag die Entwicklung beobachten. Schon nach einer Woche kann man dann die Gerichte mit den Sprossen verfeinern.

Ich finde die Idee, sich selbst Sprossen zu züchten, genial. Das ist nicht nur gesund, sondern macht auch noch Riesenspaß – und wenn es dann auch schmeckt – umso besser! 🙂