*Werbung* Vor kurzem haben wir bereits ein paar Töpfe und Pfannen der Marke Gastrolux ausprobiert. Nicht nur die Produktqualität hat uns überzeugt, sondern auch die Tatsache, dass man damit durchaus auch Zeit und vor allem Energie einspart. Der 8mm dicke, unverziehbare Boden ermöglicht eine ideale Hitzeverteilung, wodurch die Kochzeit immens verkürzt wird. Wir finden es wichtig auf qualitativ hochwertige Produkte zu achten und wenn man damit auch noch Energie einsparen kann – umso besser. Aus diesem Grund haben wir uns kurzerhand überlegt auch unsere Ferienwohnung, zumindest zum Teil, mit Gastrolux-Produkten auszustatten – und zwar zunächst mit einer Pfanne und zwei Töpfen. Natürlich gehen einige unserer Gäste in ihrem Urlaub auch ganz gerne essen, aber es gibt durchaus auch Familien, die es sich einfach in der Wohnung gemütlich machen und sich in der Küche die unterschiedlichsten Leckereien zaubern.
Die Guss-Bratpfanne hat einen Durchmesser von 26cm und dadurch, dass die Oberflächenveredelung ölabweisend ist, ist darin durchaus eine gesunde und ernährungsbewusste Zubereitung möglich. Durch die konstante Temperatur, bzw. Hitzeverteilung, lässt sich das Gargut in dieser Pfanne – egal ob Kartoffel-, Eiergerichte, oder Kurzgebratenes – wunderbar darin zubereiten.
Zusätzlich haben wir noch einen Milch-Guss-Kochtopf sowie einen Bratentopf ausgesucht, in denen man prima Nudeln, Eintöpfe, Gemüse, oder was auch immer zubereiten kann – und das absolut vitaminschonend. Der Milchtopf hat auf zwei Seiten einen Schüttrand, womit sich Flüssigkeiten, wie bspw. Milch, super umfüllen lassen. Bei all den Produkten kann man bei Bedarf auch den Griff ganz unkompliziert abnehmen.
Im Anschluss wäscht man die Töpfe und Pfannen einfach feucht aus und schon sind sie wieder einsatzbereit. Um lange Spaß an den Produkten zu haben, empfiehlt Gastrolux ausdrücklich die Reinigung von Hand und nicht in der Spülmaschine.
Dass die Produkte sehr hochwertig sind habe ich bereits erwähnt, aber noch nicht, dass sie umweltbewusst in einer Manufaktur unter strengen europäischen Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften hergestellt werden. Jeder sollte sich heutzutage auf Dinge wie Nachhaltigkeit, bzw. unsere Umwelt, fokussieren und ich finde es großartig, dass auch Gastrolux ein Augenmerk darauf hat. Insgesamt bekommt man 3 Jahre Vollgarantie auf die Produkte, sofern man sich natürlich an die Gebrauchs- und Pflegehinweise hält.